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Rouelle de porc au choux-fleur

Une recette de plat proposée par Mam'presso

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recette Rouelle de porc au choux-fleur

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 rouelle de porc1 oignonde l'ailde l'eau1 cube de bouillon pot-au-feu1Kg de choux-fleur

Préparation:


  1. Faire griller la rouelle dans un peu de matière grasse sur ses deux côtés.

  2. Mettre la viande de côté et faire revenir l'oignon et l'ail dans la graisse.

  3. Une fois doré, remettre la viande, émietter le bouillon et ajouter de l'eau à hauteur.

  4. Ajouter le choux-fleur (si choux-fleur surgelé le faire précuire dans de l'eau bouillante avant) et laisser mijoter 1h sur feu doux en retournant la viande à mi-cuisson.


Mots-clés: choux-fleur, france, porc, rouelle

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muriel gomolka

le chou fleur doit il etre cuit avavant

dimanche, 29 octobre 2023, 10:43 # -

Ils ont envie d'essayer

 217Invité, Invité et 215 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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