Gratin De Brocoli Pdt Mini Saucisse A Ma Façon
Faire dorée au four et servir bien chaud avec une bonne salade
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
¤ 2 Têtes de brocoli¤ 6 Pommes de terre¤ 1 Brique de crème liquide¤ 1 Oeuf¤ Quelques petites saucisses ¤ Fromage rapée¤ 1 Boule de mozarella¤ Sel, poivre, muscade
Préparation:
Faire cuire à la vapeur les brocolis et les pommes de terre en rondelles. Beurrer un plat à gratin et disposer en couche les pommes de terre, couvrir d'un peu de crème liquide et de fromage rapée, saler (légérement) poivrer et muscader, disposer les minis saucisses.
Dans un plat écrasser les brocolis à la fourchette, ajouter l'oeuf battu, le reste de crème liquide, saler poivrer muscader et ajouter une poignée de fromage rapé, bien mélanger et verser uniformément sur le plat.
Couvrir de fromage rapée et de mozarella en tranche. Faire dorée au four et servir bien chaud avec une bonne salade.
Mots-clés: brocoli, choux fleur, gratin, mozarella, saucisse
Une portion (env. 200 g) :
Calories 260 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 48,0 g
Lipides 2,0 g
Publié par Dailys
Votes
ladyofnight, PATALVA et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
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utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
PATALVA
Bonne idée ce gratin , 1 plat équilibré avec 1 bonne salade . Merci Dailys
Dailys
ladyofnight
beau gratin il donne vraiment envie
jeanmerode
un bon et beau gratin
lolalola
Très sympa cette recette
italmo
tres tres beau gratin
Dailys
merci amour de cuisine !! biz au petit ange !!
Notre am❤ur de cuisine
Comme d'habitude c trop bon!!!