Verrine mangue/avocat/crevette
Une recette de verrine simple et rapide par libellule878
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Grosse mangue 2 Avocats 300Gr de crevettes 1 Citron Coriandre fraiche Piment d'espelette Huile d'olive
Préparation:
Faire une petite vinaigrette huile d'olive/ jus de citron/sel.
Couper en cubes mangue et avocats ; les crevettes en petits morceaux.
Montage : une couche de mangue mélangée à des peluches de coriandre.
Une couche d'avocats.
Une couche de crevettes.
"Arroser" d'un peu de vinaigrette.
Saupoudrer de piment d'espelette.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 8,8 g
Lipides 13,2 g
Publié par libellule878
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
tres bonne verrine