Concombre a la Menthe

Servir frais

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 concombre2 yaourts natureMenthe congeléselpoivre

Préparation:

Couper le concombre en deux.



Retirer les pépins et couper le concombre en petits dés.



Faire dégorger le concombre dans le gros sel environ 30 minutes.



Rincer le concombre.



Dans un saladier mélanger les 2 yaourts avec la menthe saler et poivrer.



Incorporer les petits dés de concombre.


servir frais


Une portion (env. 60 g) :
Calories 29 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 2,5 g   Lipides 0,0 g  

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4 commentaires

diamant6442

35° à l'ombre . Vraiment on apprécie.... c'est oui ! 1 délice. merci. Diamant6442

paty66

Avec de la menthe du jardin c'est beaucoup mieux

lafeecrochette

Belles verrines !

fanfan

j'adore et avec de la menthe fraiche du jardin cette été ! bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.

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 115Invité, Invité et 113 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.