Pizza crème fraiche ,poireaux et maroilles
Ta pizza est superbe .! - lafeecrochette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte à pizza (voir dans mes recettes)4 À 5 poireaux2 À 3 c à s de crème fraiche épaisse300 G de lardons300 G de maroilles
Préparation:
Faire la pâte à pizza (voir dans mes recettes). L'étaler dans une plaque à patisserie beurrée et farinée. Laisser monter la pâte 1 h.
Laver les poireaux et les couper en grosses lamelles. Les faire revenir dans du beurre afin d'obtenir une fondue de poireaux (environ 25 min) puis les égoutter.
Couper le maroilles en tranches.
Cuire les lardons dans une poele sans matière grasse. Egoutter.
Préchauffer le four th 200°.
Une fois la pâte levée, répartir la crème fraiche, puis les poireaux, les lardons, et finir par le maroilles.
Enfourner de suite th 200° pour 25 min.
Déguster de suite.
Une portion (env. 410 g) :
Calories 692 kcal
Protéines 41,0 g
Glucides 36,9 g
Lipides 36,9 g
Publié par lyly59
Votes
jeanmerode, Clairette48 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Clairette48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Clairette48
Une pate à pizza ronde et fine et de la crème fraiche semi épaisse de Bresse (Grand Frais) + 2 gros poireaux + 125 g de lard fumé et à défaut de trouver du maroilles j'ai mis du munster bien coulant. Excellente recette. Merci.
jeanmerode
bonne idée,j adore le maroilles
Veronique
ohlala, le maroilles, un vrai délice, merci!
lydie44
Miammmmmm! j'ai vu "maroilles", j'arriveeeeeeeee!!! A faire rapidement!
lafeecrochette
ta pizza est superbe !
fanfan
Juste pour les poireaux ! Pour ma conscience ! Hihi