Salade César et sa si bonne sauce
Une recette de salade simple et rapide par libellule878
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Salade iceberg Câpres Filets d'anchois 1 Escalope de poulet panée 1Càs de mayonnaise 1/2 Verre de lait 1 Petite ail Parmesan râpé
Préparation:
Salade pour une assiette :
Préparer la sauce César : mayonnaise, lait, ail pilée, parmesan, sel/poivre.
Faire cuire l'escalope à la poêle.
Reconstituer une assiette : un lit de salade, napper de sauce, quelques câpres et filets d'anchois et terminer par l'escalope coupée en lanière.
Mots-clés: anchois, câpre, césar, escalope, mayonnaise, poulet, salade, sauce, vinaigrette
Publié par libellule878
Merci !
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- sikirath a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
holydyna
C'est tout a fait bon et saine.
sikirath
Très belle recette. Je prend