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Penne regate aux légumes et olives

Une recette d'accompagnement sympathique par jeanmerode

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recette Penne regate aux légumes et olives

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

240Gr de penne regateUne courgetteUn demi poivron rougeUn oignonDeux gousses d ailOrigan15 Olives noires3 TomatesHuile d olive50 Gr de fromage rapéparmesanGros selSelPaprikaPoivre

Préparation:

Epluchez et émincez l oignon. Coupez en dés la courgette. Coupez en laniéres le poivron rouge. Emondez et concasser les tomates. recette Penne regate aux légumes et olives Dénoyauter les olives noires. Cuire les pates al-dente. Reserver et garder un peu d eau de cuisson des pates. recette Penne regate aux légumes et olives . Mettre sur feu moyen, iune grande poele avec deux cas d huile d olve, faites-y revenir les légumes, sel, poivre, paprika, les gousses d ail écrasées, une cac d origan, le concassé de tomates. recette Penne regate aux légumes et olives . Mélangez bien, ajoutez les pates, les olives, un peu d eau de cuisson et le fromage rapé, remuez et parsemez de copeaux de parmesan. recette Penne regate aux légumes et olives . Servez bien chaud.


Mots-clés: ail, courgette, huile d olive, oignon, olives noires, paprika, parmesan, pates, penne regate, poivron rouge

Une portion (env. 230 g) :
 Calories 182 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 7,0 g   Lipides 11,7 g  

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11 commentaires

Ecandy

Trop bon , essayer ce soir et ma petite famille c est régaler

vendredi, 18 août 2017, 21:10 # -

pepi

ahhh les bonnes pates !!!( coquin va hi hi !!)

mardi, 04 février 2014, 11:19 # -

rosinette

tres beau et bon plat

samedi, 01 février 2014, 14:55 # -

jeanmerode

merci buzzedene,pour ton commentaire sympa

vendredi, 31 janvier 2014, 16:29 # -

Anettes7024

Ces pâtes m'inspirent! À faire prochainement, merci

vendredi, 31 janvier 2014, 15:47 # -

lafeecrochette

Nous sommes inspirés, c'est ce que j'ai prévu pour le dîner de ce soir !

vendredi, 31 janvier 2014, 13:24 # -

buzzedene

je l ai fais a midi c étais très bon avec un steak ,voila un repas bien complet
merci

vendredi, 31 janvier 2014, 13:15 # -

fanfan

Un plat à lui tout seul !

vendredi, 31 janvier 2014, 11:19 # -

sikirath

belle recette et belle présentation. Merci Jean

vendredi, 31 janvier 2014, 09:55 # -

épicurienne27

hum un beau plat de pates avant un peu de sport

vendredi, 31 janvier 2014, 09:55 # -

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