Biscuits de l'amitié(tradition chinoise)
Une recette de biscuits proposée par campanule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Blancs d'œuf,Quelques gouttes d'extrait de vanille,60Gr de farine,1 Pincée de sel,100Gr de sucre fin.
Des petites bandes de papier blanc ,Coupées 10cm sur 1cm,Sur lesquelles ,Vous inscriver un petit dicton,Ou une petite phrase d'amitier,Ou une phrase d'amour,Ou . . . .
Préparation:
Dans un cul de poule, battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel, bien battre, ajouter l'extrait de vanille, le sucre et battre à nouveau pour bien faire fondre le sucre dans les blancs d'oeuf, ajouter ensuite la farine et au fouet, bien amalgamer le tout ;.
Graisser 6 moule à tartelette, puis les fariner, mettre 2 càs de pate dans chaque moule et mettre au four préchauffer à 180° pour 13 à 15 mn.
Les bords doivent etre dorés, mais pas le centre !
Démoluler, au centre du rond, placer votre petit papier, refermer desuite et placer le biscuit à califourchon sur le bord d'un verre, et laisser bien refroidir.
Pour cette opération, ne trainer pas, car une fois la pate refroidie, il est presque impossible de les plier sur le bord du verre, les biscuits en refroidissant deviennent dures.
Petits cleins d'oeil d'amour ou d'amitiés pour vos convives.
Publié par campanule
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Lexibule a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Super c trop bien!
Lexibule
Ils sont trop mignons xxx
italmo
BEAUX BISCUITS
katcelau
super a faire bizzz kat
hanor
je vais essyer bises campanule