Tiramisu sans oeufs
Une recette de tiramisu excellente par souna87
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de mascarpone250 ml crème fraîche2 cuillere à soupe de lait concentré sucréBiscuit spéculoos4 cuillère à soupe sucre25G café solubleCacao non sucré
Préparation:
Dans un saladier Battez la crème fraîche avec 2 cuillère à soupe de sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange épée.
Dans un autre saladier battez le mascarpone et le lait concentré sucré et le reste de sucre (2 cuillère) et ajoutez les au premier mélange.
Préparez le café soluble et trempez les biscuits au fur et à mesure de leur installation dans le plat. Commencez par disposer une couche de biscuits imbibés au fond du moule, puis versez une couche de mélange et ainsi de suite. Saupoudrez le cacao sur le tiramisu en utilisant une petite passoire Il ne vous reste plus qu'à le placer au réfrigérateur durant 12 heures.
Dans un autre saladier battez le mascarpone et le lait concentré sucré et le reste de sucre (2 cuillère) et ajoutez les au premier mélange.
Préparez le café soluble et trempez les biscuits au fur et à mesure de leur installation dans le plat. Commencez par disposer une couche de biscuits imbibés au fond du moule, puis versez une couche de mélange et ainsi de suite. Saupoudrez le cacao sur le tiramisu en utilisant une petite passoire Il ne vous reste plus qu'à le placer au réfrigérateur durant 12 heures.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 459 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 14,6 g
Lipides 39,4 g
Publié par souna87
Merci !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Lisablue a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Lisablue
Excellent! Je garde cette recette et j'oublie l'ancienne
souna87
Bonsoir tatie pour la crème fraiche j‘utilise la liquide
rosinette
sans œufs ça me plait bien
Tatie
bonjour: tu met de la crème fraiche épaisse. semi-liquide ou liquide.?.
merci pour ta réponse. à bientôt. bises.