Tarte au chocolat
Une recette de tarte chocolatée par vanessa87
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pâte brisée 200g de chocolat patissier 4 oeufs20 cl de crème liquide 50g de beurre
Préparation:
Faites préchauffez votre four à 200°. Dans une casserole mettre le cème liquide, le chocolat cassé en morceaux, le beurre et les 4 jaunes d'oeuf. Faire fondre le tout en remuant.
Monter les blancs en neige. Puis incorporez l'appareil aux blancs puis mélangez bien afin d'obtenir un appareil bien lisse. Versez le sur votre pâte, préalablement piquée.
Enfournez pendant 20 min. Puis placez votre tarte encore chaude au réfrigirateur. Dégustez la froide.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 260 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 13,9 g
Lipides 18,7 g
Publié par vanessa87
Ça a l'air bon !