Crème des trolls
Une recette d'entrée originale par prisca
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Orange300 G d'airelles100 G de sucre 2 Blancs d'oeufs2 Feuilles de gélatine
Préparation:
Faire ramolir la gélatine dans l'eau froide.
Mélanger au fouet les airelles avec le sucre et 3 càs de jus d'orange.
Monter les blancs en neige.
Égoutter la gélatine et la faire fondre au bain-marie, incorporez la aux blancs.
Mélanger airelles et crème, placer au frais 1h.
Mots-clés: airelles, blancs d'oeuf, orange
Pour 100 g :
Calories 161 kcal
Protéines 3 g
Glucides 35 g
Lipides 0 g
Publié par prisca
Merci !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
juarez-baysse josette
une bien délicieuse gourmandise!! bizzzzzz
prisca
moi je les achète en bocal Katcelau
katcelau
je vais avoir du mal a trouver des airelles !!!!!jolie dessert bizzz kat
italmo
BELLE CREME ORIGINALE