Gyozas au crevette (raviolis japonais )

Servir avec un peut de sauce

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6 Commentaires
272

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

pour la pate : 200gr de farine 70 cl d eau 1 pincer de sel
Pour la farce : 1 pince de gingembre 1 feuille de chou 150 gr crevette 2 c.a.s de ciboulette 1 c.a.s de sauce soja

Préparation:

Melanger la farine dans le saladier, verser l eau chaud petit a petit, petrire la pate en forment une boule. Laisser reposer 15 min.


Couper des boudain de pate, puit fait un disque.



Pour la farce laver le chou et achez le tout idem avec les crevettes melanger le tout avec le gingembre mettre 1 c a. s de sauce soja.


Puit prener votre disque metre un noisette de farce mettre un peut d eau au tour et fermer le comme un chausson.


Mettre les raviole dans une poile fait les dorer 2 min que d un coter, mettre un peut d eau et mettre le couvercle laisser les gonfler dans l eau.



Servir avec un peut de sauce.




J'ai la meme recette mais farci a la viande !.

Une portion (env. 360 g) :
Calories 284 kcal   Protéines 18,0 g   Glucides 46,8 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

mamie 52

j'aimerai avoir la recette de la sauce pour essayer.Merci

mymy

Pardon mais kes crevettes sont cuites ou rues??svp.merci

nancy

Je suis ne pas doué pour la cuisine mais ça l air très bon je vais essaye le faire

kelly

un delice !

rosinette

très joli

jeanmerode

tres belle recette

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    kelly a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 272Invité, lilou2529 et 270 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.