Gâteau de savoie à la crème pâtissière de tonka
Superbe gateau de savoie - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
gâteau de savoie voir ma recette page 22
Pour la crème pâtissière 30 cl de lait 40 gr de sucre 30 gr de farine 1 œuf feve de tonka un zeste d orange 20 cl de crème liquide sucre glace
Préparation:
Préparer la crème pâtissière blanchir le jaune d oeuf avec le sucre une fois le mélange bien blanc ajouter la farine faire chauffer le lait râpé un peu de fêve de tonka dans le lait puis verser sur l appareil et mettre à épaissir la crème.
Une fois la crème froide napper la moitiée du gâteau refermer le gâteau préparer la chantilly et napper le gâteau zester une orange sur le gâteau.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 125 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 26,0 g
Lipides 0,8 g
Publié par rosinette
8 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Olala c pour moi!!!!! une recette bien gourmande bien crémeuse! bisousss
katiasafia
ça a l'aire bon
Rosy
Super réussi ton gâteau ,mais ou trouves-tu tes fèves tonka
de gros bisous
Regarde ,j'ai mis un mot sur ma page pour Lydie ,
Gros bisous
italmo
superbe gateau de savoie
Dailys
humm très beau, je pikerais bien la tite part !!!
katcelau
il est jolie!!! belle reusite!bizzzz kat
ladyofnight
trés beau gateau miam miam !!!
jeanmerode
superbe ton gateau