Daube provençale et sa polenta crémeuse
Plat provençal
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Daube provençale Polenta Crème fraiche Sel et poivre du moulin
Préparation:
Commencer par préparer votre daube provençale selon ma recette suivante (avec ou sans cèpes) :
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/daube-provencale-aux-cepes
Avant la fin de cuisson préparer votre polenta comme indiqué sur votre paquet et à la fin de la cuisson incoporer un peu de crème fraiche. Saler et poivrer.
Dresser 1 dôme de polenta et par dessus ajouter votre daube.
Mots-clés: bœuf, carottes, crème fraiche, daube, paleron, persil, polenta, provence, sauce tomate, sucre, vin rouge
Publié par choupette two
Merci !
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pepi a trouvé ça délicieux!.
12 commentaires
choupette two
Merci solilene
solilène
La daube est excellente avec la polenta c'est un délice merci beaucoup. solilène. c'est bien moi oui je l'ai refaite.
solilène
la recette m'a l'air très bonne, avec la polenta c'est encore mieux, je vais la faire pour dimanche sans hésiter merci Choupette.
choupette two
Merci Jamie
Jamie 07
Très bon j'ai bien compris
choupette two
merci pepi !! bisette
pepi
Ah que c'est bon !
choupette two
merci jean !!!
jeanmerode
super ta daube
choupette two
merci les filles