Muffins choco-poire
Une recette de muffins chocolatée par Gourmandises de Ben
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
80 Gr de beurre demi-sel 250 Gr de farine ½ Sachet de levure chimique 1 Pincée de bicarbonate de soude 140 Gr de sucre 5 Demi-poires au sirop 2 Œufs 15 Cl de lait fermenté 80 Gr de pépites de chocolat au lait
Préparation:
1. Préchauffez votre four à 180°. Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir.
2. Tamisez ensemble la farine, la levure et le sucre.
3. Coupez les poires en petits dés.
4. Fouettez les œufs, le beurre et le lait dans un grand bol.
5. Ajoutez rapidement le mélange tamisé, les dés de poires et les pépites de chocolat.
6. Répartissez la préparation dans les moules à muffins et enfournez pour 20 minutes pour des grands muffins et 15 minutes pour des petits.
Bon appétit !!
Retrouvez toutes mes recettes => http://lesgourmandisesdeben.overblog.com/
Une portion (env. 100 g) :
Calories 337 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 44,5 g
Lipides 12,2 g
Publié par Gourmandises de Ben
Votes
- sikirath a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Gourmandises de Ben
Merci
sikirath
très belle recette de muffin. Bravo