Gaufres sans gluten
Une recette de dessert facile et rapide par joieetsoleil
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300G de farine de riz 120 Gr de fécule de pomme de terre 2C a soupe de sucre 1 Pincé de sel 1 Sachet de levure sans gluten 450 Ml de lait de chèvre 75 Ml d'huile et facultatif une petite c à s de rhum.
Préparation:
Mélanger la farine avec la fécule de pomme de terre.
Ajouter le sucre, le sel et la levure.
Ajouter les oeufs mélanger le tous.
Ajouter l'huile et tout en remuant ajouter le lait.
Laisser reposer une heure.
Ensuite cuire au gaufrier.
Moi, je les laisse bien cuire pou les avoir crustillantes.
Ajouter le sucre, le sel et la levure.
Ajouter les oeufs mélanger le tous.
Ajouter l'huile et tout en remuant ajouter le lait.
Laisser reposer une heure.
Ensuite cuire au gaufrier.
Moi, je les laisse bien cuire pou les avoir crustillantes.
Mots-clés: Sans gluten
Une portion (env. 160 g) :
Calories 280 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 44,0 g
Lipides 1,6 g
Publié par joieetsoleil
Merci !
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
joieetsoleil
petit oubli 2 oeufs
cuisinette
miammmm des bonne gaufres. merci joieetsoleil. bises.
Invité
désoler petit oublie, s'est deux oeufs .
Invité
Bonjour,
J'aimerais faire vos gaufres mais combien d’œufs dois-je mettre ?
Merci Stéphanie