Roestis pommes de terre, cébettes, parmesan
Une recette de plat délicieuse par lilienette
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Pommes de terre3 OeufsParmesanCébettesSel au plantesHuile neutre
Préparation:
Les étapes
- Laver et râper les pommes de terre
- Les presser entre les mains pour enlever l'eau, et poser sur du papier absorbant
- battre les œufs et y ajouter les cébettes (l'oignon et la tige) coupés en petits morceaux et le parmesan
- Ajouter la préparation au pommes de terre râpées dans un saladier
- Faire chauffer l'huile dans une poêle et y déposer des petits tas, retourner à mi cuisson, les cuire environ 10 min
- Accompagner d'un salade de roquette à l'huile de noix ou de noisettes et noix concassées, un régal !
Mots-clés: cébettes, Pommes de terre
Publié par lilienette
Merci !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
pour en avoir déjà je dis très très bon