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Saucisse bretonne aux oignons de roscoff

Une recette de plat délicieuse par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

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9 Commentaires

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recette Saucisse bretonne aux oignons de roscoff

Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Saucisses bretonne4 Oignons de roscoff2 TomatesVinaigre de cidreBeurre demi-selSaindouxSelPoivre

Préparation:

Epluchez et émincez les oignons. Mettre sur feu doux une poele avec une cas de saindoux et une noix de beurre, faites-y compotez et bien dorez les oignons, sel, poivre. recette Saucisse bretonne aux oignons de roscoff Emondez les tomates. Mettre sur feu moyen une poele, faites-y cuire les saucisses, avec une cas de saindous. Laisser dorez de tous cotés les saucisses en les retournant plusieurs fois. A la la fin déglacez avec 5 cl de vinaigre de cidre, faire chauffez doucement les deux tomates. recette Saucisse bretonne aux oignons de roscoff Dressez sur un plat de service, lit d oignons mettre dessus les saucisses, autour les deux tomates. Décorez de pluches de persil. . Servez avec une bonne purée.

Mots-clés: beurre demi-sel, oignon de roscoof, saindoux, saucisse, tomate, vinaigre de cidre

Une portion (env. 220 g) :
Calories 75 kcal Protéines 2,2 g Glucides 10,8 g Lipides 0,0 g

Publié par jeanmerode

Ça a l'air bon !

9 commentaires

Fati de l’Oise en vacances en Bretagne que j’adore ????????♥️

Trop bonnes ces saucisses avec ses oignons confits un délice

mercredi, 24 août 2022, 21:21 # -

martine. 62

L'odeur jusqu'e dans le pdc
Bisous

mercredi, 05 mars 2014, 15:27 # -

Mamyloula

que de belles saucisses !!!!!!!!!!!!!!!!

dimanche, 02 mars 2014, 15:55 # -

italmo

DE BIEN BELLES SAUCISSES BRETONNES

samedi, 01 mars 2014, 18:51 # -

kitkat

quel supplice de voir ces photos à l'heure de l'apéro....ça met l'eau à la bouche ! je ne connais pas les saucisses bretonnes mais ça a l'air délicieux

samedi, 01 mars 2014, 18:47 # -