La miche du Dimanche
Une recette d'entrée maison par Dominique
3 Commentaires
151 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250g Farine complète 250 g farine blanche 1 càc de sucre 1 sachet de levure à pain A... sel eau entre tiède et chaude.
Préparation:
Même recette que tous les pains. J'ai ajouté des graines d'anis vert, de nigelle, et des morceaux d'olives noires. Laisser monter 2 fois. Cuire à 220° avec le coup de buée, seloon que vous aimez la croûte peu cuite ou bien cuite comme moi.
Après la 2° levée, avant d'enfourner.
Bon appétit.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 219 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 43,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par Dominique
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- pepi a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
pepi
c'est si bon le pain maison !!! et tu as fait une bien belle miche !! moi aujourd'hui : aux graines de tournesol !! bisouss
Mamyloula
Une bonne miche miam le pain frais moi il est en train de cuire sauf que c'est un pain blanc gros bisous domi
jeanmerode
belle miche