Pâte Sablée A La Pistache
Une recette d'accompagnement délicieuse par Ô Délices De Nanou
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
120 gr de beurre pommade40 gr de sucre glace150 gr de farine T4580 g de pâte de pistache (Cliquez sur ce lien pour voir la recette)
Préparation:
http://odelicesdenanou.canalblog.com/archives/2014/03/03/29353815.html
1°) Dans le cul-de-poule et à l’aide d’une maryse, faire un mélange pâteux avec le beurre + le sucre glace.
2°) Ajouter la farine et mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
3°) Ajouter à ce moment la pâte de pistache et fraser (pétrir) le tout en aplatissant la pâte avec la paume de la main.
4°) En faire une boule, la placer dans du film alimentaire et la mettre au frais pendant 30 minutes.
Mots-clés: Pâte de pistache, pâte sablée, pistache
Une portion (env. 70 g) :
Calories 295 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 30,5 g
Lipides 16,2 g
Publié par Ô Délices De Nanou
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Ô Délices De Nanou
Coucou, et tellement bon en petit biscuit cuit au four 15 minutes à 180°C
jeanmerode
bonne idée