Galette sablé gingembre et 4 épices avec une pointe de miel
Une recette de dessert facile et rapide par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100G de beurre 90G de sucre glace 1 Sachet de sucre vanillé 1 Œuf 120G de farine 30G de poudre de noisette 1 Cuil à café de 4 épices 2 Cuil à café de gingembre Du miel 1/2 Sachet de levure chimique
Préparation:
Préchauffez votre four à 170°c.
Laissez votre beurre ramollir, puis dans un bol avec un fouet électrique mélangez le beurre ramolli, le sucre glace le sucre vanillé en crème onctueuse et ajoutez l'oeuf.
Incorporez la farine tamisé et la poudre de noisette ainsi que la levure et mélangez le tout à la cuil en bois.
Ajoutez les 4 épices et le gingembre et re-mélangez.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, faites des tas de pâte et écrasez les avec une fourchette déposez une pointe de miel et recouvrez de pâte et re-écrasez à la fourchette.
Enfournez 15/18 min (surveillez la cuisson, retirez des qu'elles sont dorées).
Une portion (env. 70 g) :
Calories 276 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 18,3 g
Lipides 19,0 g
Publié par titenanou
