Panecakes légers au sirop d'érable
Une recette de dessert délicieuse par lilienette
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs125 G de farine150 Ml de lait6Cc de sucre(vanillé)1Cc de bicarbonateSirop d'érable
Préparation:
Les étapes
- Séparer les blancs des jaunes, monter les blanc en neige progressivement, quand ils sont presque montés ajouter 2/3 cs de sucre pour les serrer
- Mélanger les jaunes avec le lait et ajouter en mélangeant la farine, le sucre et le bicarbonate
- Ajouter er les blancs à la pâte délicatement avec une maryse
- Mettre un peu de beurre dans la poêle à chaque fois
- Quand la pâte commence à buller retourner délicatement
- Napper de sirop d'érable et miammmm !
Une portion (env. 100 g) :
Calories 178 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 26,9 g
Lipides 2,0 g
Publié par lilienette
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