GATEAU D'ANANAS
Ton gâteau est parfait magnifique bravo roseline - sikirath
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Une bte d'ananas au sirop ou un ananas frais 4 oeufs 250 gr de sucre 150 gr de beurre 250 gr de farine 3 cl de rhum 1 citron 1 s de levure.
Pour le caramel 125 gr de sucre 4 càs d'eau.
Préparation:
Egouttez les tranches d'ananas, et conserver le sirop. Préparer le caramel.
Le versez dans un moule, bien napper le fond de caramel.
Posez sur le caramel des tranches d'ananas pour recouvrir le fond du moule.
Fouettez les oeufs avec le sucre en un mélange mousseux, incorporer le beurre ramolli, la farine, la moitié du rhum, le jus du citron, la levure.
Bien mélanger le tout et le verser dans le moule.
Cuire 45 mn à 50 mn four préchauffé à 180°.
Laissez tiédir un peu avant de démouler et arrosez le gâteau du reste de rhum et du sirop d'ananas.
Une portion (env. 370 g) :
Calories 664 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 108,3 g
Lipides 14,9 g
Publié par ROSELINE 26
Votes
italmo, le navigateur et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
le navigateur
excellent et facile a faire
Invité
Merci c'est delicieux
ROSELINE 26
Merci, et gros bisous à vous tous !!!!!!!!
italmo
SUPER BEAU GATEAU
Mo
Cette recette je la fais depuis 1964 (sans le rhum) et toute ma petite famille l'apprécie tjrs beaucoup
rosinette
tres joli ton gateau
jeanmerode
je fais le meme c est super bon
pepi
Beau et bon gateau !!! Bizz
sikirath
excellent. Ton gâteau est parfait magnifique bravo roseline