Oeuf cocotte chèvre miel bacon
Une recette d'entrée simple et rapide par Oh la gourmande
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 rondelles de tomate 2 tranches de bûche de chèvre Bacon taillé en allumettes Miel liquide 1oeuf extra frais Sel poivre
Préparation:
- Couper 2 rondelles de tomates, les mettre au fond de votre ramequin, puis déposer dessus 2 tranches fines de bûche de chèvre.
- Parsemer du bacon en allumette, puis mettre un filet de mile liquide.
- Casser votre œuf au-dessus de la préparation en veillant à ne pas casser le jaune.
- Cuire les œufs au four au bain mari.
- Surveiller la cuisson ! Elle est courte, de l'ordre de 6 minutes mais tout dépend de votre four aussi l’œil restera votre meilleur indicateur.
D'autres photographies http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/03/oeuf-cocotte-chevre-miel-bacon.html
Mots-clés: entrée, Oeuf cocotte
Publié par Oh la gourmande
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choupette two
miam bien gourmand