PANCETTA ET COU DE DINDE AL SUGO
Une recette de dinde excellente par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tranches de pancetta 2 Cous de dinde1/2 Boite de tomates pelees Sel poivre PimentOignon et ail thym et laurierCoquillettes et parmesan
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'EAU A CHAUFFER QUAND ELLE BOUT METTRE A CUIRE LES.
DEUX TRANCHES DE LARD L'OIGNON AIL THYM ET LAURIER ET LAISSEZ CUIRE 1/2 HEURE.
AJOUTEZ ENSUITE LES COUS ET LAISSEZ CUIRE 1 HEURE SALEZ ET POIVREZ.
PENDANT CE TEMPS PREPAREZ LA SAUCE TOMATE DANS UNE COCOTTE METTRE UN PEU D'HUILE D'OLIVE ET L'AIL PUIS AJOUTEZ LES TOMATES PELEES ET LE PEPERONCINO LAISSEZ MIJOTER 1/2 HEURE ET AJOUTEZ DEDANS LES VIANDES. LAISSEZ ENCORE 10 MINUTES RECTIFIEZ L'ASSAISONNEMENT ET SERVIR. MOI AVBEC DES COQUILLETTES ET DU PARMESAN.
Publié par italmo
6 commentaires
rosinette
miammiam
Tatie
super ta recette miammmmm. merci italmo. bises.
lafeecrochette
Une belle assiette !
sikirath
très belle recette et bien garnie. Excellent italmo.Bisous
PAN HUNG KUET
je ferais ta recette mercredi elle me tente trop
jeanmerode
un beau mariage