TARTE BONTY DE ummsuleyman
Superbe tarte et bien présentée.. - sikirath
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
POUR LA CREME de noix de coco100 gr de noix de coco, 200 gr de lait concentré sucré( fait maison pour moi )
Pour la ganache200 gr de chocolat au lait 200 gr de crème liquide, 30 gr de beurre
Pour 400 gr environ de pâte85 gr de farine, 85 gr de poudre d'amande, 30 gr de cacao non sucré, 100 gr de beurre, 80 gr de sucre glace, 1 petit oeuf, 1 pincé de sel j ai fait ma pâte au thermomix
Préparation:
Pour la pate cacao.
Dans un récipient mélangez doucement la farine, la poudre d'amande, le cacao, le sucre et le beurre jusqu’à ce que le mélange soit à peine grumeleux.
Ajouter l'oeuf et la pincé de sel puis former une boule.
Placer au frais pendant 1 heure, votre pâte est prête.
Foncer votre cercle à tarte avec la pâte cacao et piquer là avec une fourchette pour éviter.
Que cela gonfle.
La cuire pendant 10 à 12 min (surveiller la cuisson).
Laisser refroidir sur une grille.
A faire la veille, mélanger le lait concentré sucré avec la noix de coco et réserver.
Toute la nuit au frais. '''''"""" moi j ai mi 1 heure au congel !!!!""""""".
Mettre la creme de noix de coco sur le fond de tarte et placer au frais le temps de.
Faire la ganache.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter la crème liquide,
Bien mélanger puis laisser tiédir.
Ajouter le beurre et verser la ganache sur la creme de noix de coco.
Placer au frais pendant 2 heures.
recette de
Une portion (env. 120 g) :
Calories 507 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 38,4 g
Lipides 32,4 g
Publié par katcelau
8 commentaires
ummsuleyman
superrrr elle est vraiment tres belle la tarte merci d avoir tester ma recette
Regarde sur mon blog tu as la tarte snikers ^^ bisous
Mirabelle 54
Et dire que je n'avais pas vu ce délice !! J'en ai mangé une fois c'était un vrai régal comme doit être le tien. Bises ma Kathy
pepi
Des miammm à ne plus en finir ! Bisous
katcelau
merci chistal et celine bizzzzz
Christal
tout ce que j'aime merci
cece69
miam miam!!!!!!!!!!!!!!!!
bisous
katcelau
MERCI SIKIRATH bon W E KAT
sikirath
superbe tarte et bien présentée. Je prend. Gros bisous Kath et bon week end