Flan provençal

Une recette de flan proposée par namounet

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8 Commentaires
123

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400 Grs de courgettes 300 Grs de tomates cerise 50 Cl de crème liquide 3 Œufs 80 Grs de gruyère râpé 1 Pâte brisée 3 Cuil à soupe d'huile d'olive Sel Poivre

Préparation:

recette Flan provençal


Lavez les courgettes et les tomates cerises et séchez-les.


Coupez-les en tout petit morceaux.


Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites-y revenir les légumes pendant 10 minutes.


Préchauffez le four à 210°C (th. 7).


Foncez un moule à tarte de pâte brisé avec le papier de cuisson et piquez-la avec une fourchette.


Fouettez la crème liquide avec les oeufs entier.


Salez et poivrez.


Répartissez la préparation de légumes dans le fond de tarte,


recette Flan provençal


Puis versez l'appareil à la crème par-dessus.


Parsemez de gruyère.


recette Flan provençal


Enfournez pour 35 minutes.


Servez chaud ou froid.


Mots-clés: courgette, crème, gruyère, tomate

Une portion (env. 280 g) :
Calories 514 kcal   Protéines 11,4 g   Glucides 25,6 g   Lipides 37,0 g  

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8 commentaires

PATALVA

Quand je la ferai , je mettrai du piment d'Espelette et du thon au naturel . Merci Namounet .

namounet

Merci Celyneline bises bon dimanche

Celyneline

J adore je l'ai déjà fait 3fois

namounet

En lus c'est extra, je pense même que l'on peut la manger froide, mzis pas eu le temps.... Elle a été engloutie..... Mer i à vous bises

rosinette

c est une bonne recette

katcelau

super je prends !!!bizzzz kat

Invité

super ta recette je prends!! bizzzz kat

cece69

super recette!merci

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