Panna cotta Pralinoise
Une recette de panna cotta chocolatée par Gioisa05
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 3 verrines :25 cl de crème liquide légère10 cl de lait1 sachet de sucre vanillé4 barres de chocolat Pralinoise3 feuilles de gélatinePralin et spéculos pour la déco.
Préparation:
Mettre à tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Faire chauffer la crème avec le lait et le sucre vanillé (sans bouillir).
Ajouter la Pralinoise et couper le feu dès que le chocolat est fondu.
Egoutter les feuilles de gélatine et les rajouter dans la casserole.
Bien mélanger et remplir les verrines.
Laisser refroidir avant de mettre au frigo plusieurs heures.
Au moment de servir, on rajoute un peu de Pralin et un spéculos pour la déco.
Bon dessert
Mots-clés: Crème liquide, pralin, pralinoise, spéculos
Une portion (env. 120 g) :
Calories 173 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 4,9 g
Lipides 13,6 g
Publié par Gioisa05
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Gioisa05
Merci Elisa !!
Elisacuisine
Très belle =) ça l'air bon merci je prends
Gioisa05
Merci Jean et bien bonne
jeanmerode
superbe panna-cotta