Mixed grill d agneau
Magnifique , j'ai envie de tout dévorer - Anettes7024
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Cotes d agneau,4 Merguez,450Gr de gigot d agneau,(Perso selle d agneau),Un demi poivron rouge,Un oignon, 4 Brochettes en bois,Huile d olive,Origan,Paprika,Sel,Poivre,12 Tomates cerises
Préparation:
Epluchez, coupez en quatre et effeuillez l oignon. Coupez en morceaux le dmi poivron rouge.Coupez le morceau de gigot en 16 ou 20 morceaux. Montez les brochettes en alternant oigno, viande, poivron. Faire mariner cotes d agneau, brochetttes dans un plat creux, avec une cas d origan, une de paprika, sel, poivre, deux cas d huile d olive.. Allumez le gril ou la plancha. Laisser mariner une heure. Faire griller les merguez, les cotes d agneau, et les brochettes, cuire a votre convenance. Faire cuire légerement, les tomates cerises sur un coin du gril.. Dressez dans un plat de service, cotes d agneau, brochettes, merguez et tomates cerise. Servez.
Mots-clés: cote d agneau, gigot, huile d olive, merguez, oignon, origan, paprika, poivron rouge
Une portion (env. 210 g) :
Calories 362 kcal
Protéines 16,9 g
Glucides 4,2 g
Lipides 27,5 g
Publié par jeanmerode
Votes
Dailys, Anettes7024 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
jeanmerode
merci soso60,d apprecier mes recettes
Anettes7024
Tu nous invites? J'apporte le vin? Magnifique , j'ai envie de tout dévorer.
Dailys
Superbe !!
Mamyloula
hum de l'agneau !!!
Délices&Saveurs
un bon plateau d'agneau !! j'adore!!
la caille
ça sent l'été et les barbeuc , ou les plancha bien appaitissant, bizzzzzA+
Dominique
ça fait bien envie pour un dimanche plutôt frais. Merci, ça sent bon d'ici.
kitkat
c'est drôlement appétissant ! 10h du matin et j'ai faim ....
martine. 62
Moi aussi
Bisous
fanfan
Ah ça j'adore !