Viennois maison !
Une recette de dessert chocolatée par Minoucha Nana
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Chocolat :
150 gr de chocolat
4 oeufs
Chantilly :
20 cl de crème liquide
50 gr de sucre
cacao en poudre
Préparation:
Faire fondre le chocolat noire au bain-marie ou au micro-onde, pour les oeufs séparer les blancs des jaunes.
Quand le chocolat est fondu le mettre dans un saladier et ajouter les jaunes d'oeufs tout en fouettant.
Ensuite, battre les blancs en neiges et les incorporer dans le saladier délicatement, bien fouetter le tout. Verser le tout dans des verrines ou des verres et les mettres au frigo 5 minutes.
Pendant ce temps, battre la crème liquide (avec un batteur électrique) et y rajouter le sucre en coutinuant à battre !
Quand la chantilly est prête, sortir les verrines du frigo et y rajouter la chantilly puis le caca en poudre.
LAISSER 3 HEURES AU FRIGO OU UNE NUIT ! BONNE APPETIT !!!
Une portion (env. 150 g) :
Calories 410 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 33,1 g
Lipides 24,1 g
Publié par Minoucha Nana
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Martinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Martinette
je l'ai testé c'est delicieux merci bcp
rosinette
très bon