~Biscuits aux bananes, gruau et chocolat~
Une recette de biscuits délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 1/2 tasse farine tout usage
1 tasse sucre (moi, splenda)
1 c. à thé sel
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/2 c. à thé cannelle moulu
1/4 c. à thé muscade moulu
3/4 tasse beurre, ramolli
1 oeuf
1 tasse de banane mûre écrasée (2 environ)
1 3/4 tasses de gruau à cuisson rapide
1 tasse (6 onces) chocolat chips semi-sucré
1/2 tasse de noix hachées (moi, Grenoble)
Préparation:
1) Dans un bol, mélanger les six premiers ingrédients ; bien mélanger avec le beurre jusqu'à ce que le mélange soit grumeleux. Ajouter l'oeuf, banane et gruau, bien mélanger. Ajouter les chocolats chips et les noix et mélanger délicatement.
2) Déposer par c. à table sur une plaque légèrement graissée ou papier parchemin. Cuire à 375 °F. de 13 - 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient d'un beau doré. (moi seulement 4 minutes) Laisser reposer sur une grille.
Source : La cuisine en fête de Sakya.
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Une portion (env. 110 g) :
Calories 456 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 40,9 g
Lipides 27,3 g
Publié par Lexibule
francisca07
pas mal ma belle continu comme sa biz !!!