Gratin courgette aubergine

Une recette de gratin facile par mimine59

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6 Commentaires
156

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Cougette 1 Aubergine 2 Steack hachés ou hachis Sauce tomate Gruyère râpé 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre

Préparation:

Faire cuire la courgette et aubergine avec la cuillère à soupe d'huile.



Une fois cuit, mettre dans un plat à gratin.



Cuire les steacks avec la sauce tomate.



Une fois cuit les ajouter au légumes, saler et poivrer.



Mélanger le tout et soupoudrer de gruyère râpé.



Mettre au four et cuire jusqu' à ce que le fromage fonde.


Mots-clés: aubergine, courgette, gratin

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6 commentaires

fanfan79

Très bon et vite préparé.
Cuisson à surveiller.
J'ai mis du parmesan pour changer.
Parfait

mimine59

@antoine : oui les légumes en petits morceaux

antoine

bonjour les aubergine et les courgettes on les coupent en petits morceaux ?

mimine59

Bonjour, dans une poêle avec de l'huile

Invité

bonjour comment faire cuire les courgette et aubergines svp.

janer

pas encore testé -facile pour cuisiner

Votes

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    5.0/5

    fanfan79 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 156Invité, Invité et 154 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.