SPAGHETTI RAGU VITELLLO E CONIGLIO (veau et lapin)
Une recette de lapin proposée par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 Grs de spaghettiUn petit morceau de veau et une petite cuisse de lapinSel poivre. Passata de tomates. Parmesan rape
Préparation:
Dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive faire revenir les deux viandes hachees finement avec une petite gousse d'ail et faire mijoter 10 minutes.
Puis versez la passata de tomates (moi elle était maison) salez et poivrez et laissez mijoter a feu doux 30 minutes.
Pendant ce temps faire cuire les pates et les egoutter puis les verser dans la sauce.
Bien melanger laissez 5 minutes et servir ave du parmesan rape.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 490 kcal
Protéines 34,4 g
Glucides 66,7 g
Lipides 4,3 g
Publié par italmo
4 commentaires
jeanmerode
une bonne assiette de pates,ça donne faim
rosinette
miam
Dailys
Une bonne assiette de spaghetti !!!
Tatie
merci bien italmo pour ta recette. bises.