Travers de porc barbecue
Une recette de plat moelleuse par naty03170
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G de travers de porc1 Cube de bouillon2Cs de sauce soja1Cc de miel1Cc de paprika1 Pincée de poivre
Préparation:
Lorsque je fais des travers de porc au barbecue je les fais cuire à moitié dans ma cocotte minute avec un cube.
Ensuite je fais ma marinade et je les fais mariner pendant deux heures et apres au je fini la cuisson au barbecue ils sont bcp plus moelleux et c un régale pour les doigts.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 398 kcal
Protéines 49,8 g
Glucides 8,3 g
Lipides 13,8 g
Publié par naty03170
Merci !
Lebarbecuederafa
Elle a l'air d'être top ta recette ! Je la testerais bientot sur mon blog (www.lebarbecuederafa.com ) et je reviendrais ici te dire si je l'ai bien réussi !