Pommes de terre farcies au Poulet champignons lardons (recette revisitée du poulet d'Italmo)
Superbe j'aime beaucoup ta revisitation - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 grosses pommes de terre 1 escalope de poulet1 tomate 1/2 boite de champignons de Paris 100g de lardons sel poivre muscade 1/2 oignon 1/2 brique de creme fraiche; gruyère rapé
Préparation:
Partie sur la recette d'Italmo mais envie de pommes de terre farcies, j'ai decidée de suivre la succulente recette http://www.lesfoodies.com/italmo/recette/scaloppine-di-pollo-funghi-pancetta-poulet-champignons-et-lard
Et de la tester autrement...
J'ai donc suivi la recette, en modifiant la cuisson des pommes de terre que j'ai mis a cuire 20 mns dans un faitout, que j'ai évidé après avoir coupé un chapeau...
Dans un autre faitout j'ai donc fait revenir l'escalope de poulet coupé en lamelleS avec la tomate coupée en cubeS, les champignons ? Les lardons, l'oignon et la creme fraiche, sel, poivre, muscade... J'ai ajouté les cuillères de pommes de terre que j'ai creusé après cuisson et découpage.
J'ai alors garni mes pommes de terre de ce délicieux mélange, j'ai saupoudré de gruyère rapé et j'ai enfourné 5 mns....
Un délice, merci Italmo.
Une portion (env. 420 g) :
Calories 445 kcal
Protéines 29,1 g
Glucides 29,1 g
Lipides 16,6 g
Publié par wakanda
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Mamyloula
pas mal bises
Anettes7024
Bravo c'est très appétissant !
lapopottealolo.over-blog.com
hum, belle idée ces pommes de terre farcies !
italmo
SUPERBE J'AIME BEAUCOUP TA REVISITATION
BRAVO BISOUS
fanfan
Très bonne idée ! Bisous