Mini pizza aux légumes
Une recette de pizza sympathique par widadhanafi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 aubergine (coupées en rondelles mariné dans un filet d’huile d’olive, sel, 1 ail écrasé et grillé)1 courgette (coupées en rondelles mariné dans un filet d’huile d’olive, sel, 1 ail écrasé et grillé)2 tomates (coupées en rondelles et marinés dans un filet d’huile d’olive, sel et 1 ail écrasé)100 gr brocoli (poché dans l’eau salé pendant 5 minutes)la sauce tomate (mélangé avec 1 cac de sauce piquante)100 gr Mozzarella rapé
Préparation:
Vous pouvez utiliser ma recette de la pâte à pizza et la sauce tomate comme base et pour les autres ingrédients vous avez besoin de :
Instructions
1. Garnir avec une cuillère de sauce tomate, mozzarelle rapé et vous pouvez faire 2 sortes de pizzas :
2. Rondelle d’aubergine, rondelle de tomate, et rondelle de courgette ;.
3. Rondelle d’aubergine, rondelle de tomate, et brocoli.
4. Cuire vos pizzas au four chaud pendant 5 à 7 mins.
5. Garnir avec un filet d’huile d’olive après la cuisson, servir et voilà.
Vous pouvez préparer votre pâte à pizza à l’avance et la conserver au congélateur après une mi-cuisson.
Pour cette recette, j’ai utilisé un emporte-pièce rond pour faire des mini pizzas individuelles.
Pour visualiser cette recette en vidéo, consulter ma chaine Youtube.
Ne rater aucune de mes recettes et.
- Abonnez-vous à ma chaine Youtube
- Suivez mes recettes sur Pinterest
Faites-moi savoir vos avis.
Bon Appétit 
Mots-clés: légumes, mini pizza, pizza
Une portion (env. 120 g) :
Calories 857 kcal
Protéines 2,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 92,8 g
Publié par widadhanafi
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
très sympa