Faux filet beurre a la moutarde
C'est vraiment magnifique. - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Faux filet de 240 gr chacun environ80Gr de beurre mouUne cas de moutarde de dijon2 Cas de persil hachéFleurs de selPoivre blancHuile
Préparation:
Dans un petit bol mélangez le beurre mou avec la moutarde, le persil, une pince de fleurs de sel, poivre blanc.Puis roulez le beurrre en boudin dans un papier film. Mettre au frais pour le faire durcir.. Allumez le gril.. Faire cuire les faux filet légerement huilés a votre convenance. Disposez les faux filet surr une planche, coupez le beurre en rondelles disposez-les sur les faux filet, reste de beurre coupez en rodelles et disposez-les dans une coupelle.. Servez avec des frites.
Mots-clés: beurre, faux filet, fleurs de sel, moutarde de dijon, persil
Pour 100 g :
Calories 264 kcal
Protéines 15 g
Glucides 0 g
Lipides 21 g
Publié par jeanmerode
17 commentaires
La Cuisine des Minous
Je vais essayer vu le beau temps, barbecue et plancha sont en service
PAN HUNG KUET
Humm un delice
PAN HUNG KUET
je vais le faire dans la semaine hummm!
Cepe04
Super le beurre moutarde !!! J'ai bien envie de tester dans la semaine !!!! Bisous
lydie44
Trés bonne idée ce beurre moutarde, je retiens l'idée, merci jean.
hanor
j aimes ce beurre moutade bizz
Mamyloula
Miam miam miam
pepi
mon commentaire est comme celui des copines , super bon mais surtout , le beurre -moutarde me plait ! bisous
lyly59
belle recette , je prends note pour le beurre à la moutarde.
lolalola
Super idée, belle recette Jean!