Triffle au poires sauce chocolat

Elles sont superbe tes verrines.! - juarez-baysse josette

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 petite boite de poires au sirop
20cl de crème liquide
3 sachets de sucre vanillé :

Pour la sauce au chocolat :
60g de chocolat dessert
50ml de crème liquide
30ml de lait

Préparation:


Faites fondre le chocolat dans une petite casserole avec la crème liquide et le lait.



Versez un fond de chocolat dans chaque fond de verrine.



Déposez quelques morceaux de poires coupés en morceaux et les ajouter.



Montez la crème liquide très froide en chantilly bien ferme. Quand on commence a voir les marques du batteur ajoutez petit à petit le sucre vanillé. Et continuez à battre jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme.



Ensuite à l'aide d'une poche à douille déposez la chantilly dans chaque verrine.



Recouvrir de sauce chocolat, de morceaux de poires et de quelques amandes effilées.



retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com




Mots-clés: chocolat, triffle

Une portion (env. 90 g) :
Calories 190 kcal   Protéines 2,6 g   Glucides 9,4 g   Lipides 14,6 g  

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3 commentaires

Anettes7024

Trop bon!!!!!

juarez-baysse josette

elles sont superbe tes verrines!!miam! bises

rosinette

hum miam

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

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