Tiramisu au citron et aux fraises
Une recette de tiramisu inventive par lyly59
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Paquet de palet breton3 Oeufs250 G de mascarpone1/2 Citron (jus et zeste)100 G sucre1 S de sucre vanillé1 Pincée de sel1 C à c de sucreFraises
Préparation:
Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter la mascarpone délicatement. Verser le jus de citron et le zeste, mélanger.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Quand ils sont ferme, ajouter 1 c à c de sucre et rebattre vite fait.
Dans chaque verrine, emietter un biscuit.
Puis disposer quelques morceaux de fraises.
Puis répartir le mélange mascarpone -citron.
Mettre au frais 3 heures.
Bonne dégustation !!!!!
Mots-clés: citron, palet breton, tiramisu, verrines, verrines sucrées
Une portion (env. 70 g) :
Calories 187 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 12,8 g
Lipides 11,3 g
Publié par lyly59
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Anettes7024
Miam, c'est délicieux!
mimine59
ça m'a l'air excellent
lydie44
Un tiramisu au citron, c'est une bonne idée, je te la pique, merci lyly. Bisous.
italmo
tres tres beau tiramisu
je te le prends cela change et c'est bien frais
merci et bisous