~Poulet à la cassonade~
Une recette de poulet délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 livres de morceaux de poulet désossé (moi poitrines sans la peau ni les os coupées en gros cubes)
1 tasse de cassonade bien tassée
2/3 tasse de vinaigre
1/4 tasse de soda citron- lime (genre 7-up)
2 à 3 c. à table d'ail émincé (moi 4 grosses gousses d'ails)
2 c. à table de sauce soya ( moi bovril faute d'avoir la soya)
1 c. à thé de poivre noir
*Mon ajout: 1 gros oignon coupé
*Mon ajout: 1 gros piment
*Mon ajout: 1 chopine de champignons blancs
Préparation:
1) Placer le poulet dans la mijoteuse. Mélanger les autres ingrédients et verser le tout sur le poulet. Couvrir et cuire à LOW pendant 6 à 8 heures. (moi cuit 6 heures à haute intensité).
Source : Les recettes du jour modifier par ~Lexibule~.
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Une portion (env. 70 g) :
Calories 92 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 19,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par Lexibule
