Entrecote à la crème de chorizo

Superbe recette d entrecote - jeanmerode

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4.8/5 (9 votes)
22 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Entrecote 10 Rondelles assez fine de chorizo extra fort2 Rondelles d'oignons15 Cl de vin blanc1 Grosse càs de crème fraicheMatière grasse

Préparation:

recette Entrecote à la crème de chorizo  



Couper en tout petit morceaux les tranches de chorizo.


Hacher les tranches d'oignons.


Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans un peu de matière grasse, ajouter le vin blanc, les morceaux de chorizo, laisser réduire.


Dans une poele bien chaude, faite cuire la viande. (à votre convenance).


Dans la casserole, ajouter la crème, bien remuer.


Quand votre viande est prete, vous n'avez plus qu'a servir, BON APPETIT !



Mots-clés: chorizo, crème, entrecote

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22 commentaires

jeanmerode

je l avais vue c est une belle recette

makiace

Quelle belle assiette,haute en couleur!je me l'a met de côté, merci fanfan

fanfan

merci , contente que le plat t'est plut , bisous !

PATALVA

Avec 1 bon chorizo maison , délicieux !!! Merci Fanfan

fanfan

Merci , gros bisous .

wakanda

j'ai oublié de préciser une chose, surtout moi qui adore ces petits détails, la présentation de l'assiette est splendide.. Bravo! et c'est notre repas de dimanche midi programmé^^

rosinette

superbe!!

choupette two

olala quel bonheur !!!

fanfan

Merci Campanule .

campanule

originale cette recette et certainement très bonne ,bonne journée

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