Concombre farci au thon
Une recette d'entrée sympathique par wakanda
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Concombre 2 c.a soupe de mayo une pincée de ciboulette une pincée de persil 1 petite boite de thon 1 oeuf dur
Préparation:
Préparer les oeufs durs.
Couper le concombre en deux, l'éplucher puis recouper en 2 dans le sens de la longueur pour donner 4 portions. A l'aide de l'économe vider la partie centrale des portions de concombre et reserver dans un bol.
Dans ce bol, ajouter le thon, la mayonnaise et les herbes. Farcir les portions de concombres avec cette préparation.
Couper les oeufs durs en tranches et les déposer sur la précédente préparation. Mettre au frais 30 mns.
Mots-clés: concombre, concombres farcis, oeufs durs, thon
Une portion (env. 30 g) :
Calories 33 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 0,0 g
Lipides 2,0 g
Publié par wakanda
5 commentaires
aurélie
je l'a teste ce soir merci pour cette rafraichissante idée
pinetrou
ajoutez un jaune d'œuf et de la mie de pain avec le thon,
hanor
ton plat me donne une idée pour ce soir bizz
italmo
une super belle petite entrée originale et fraiche
bisous
fanfan
Ça fait une petite entrée sympa et bien fraîche ! Bisous