Marbré chocolat citron
Une recette de dessert chocolatée par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs100 G de sucre en poudre150 G de chocolat noir100 G de beurre le jus et le zeste d'un citron bio1 Sachet de levure chimique200 G de farine
Préparation:
Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Réserver.
Dans un saladier fouetter les oeufs, le sucre en poudre la pincée de sel et la levure chimique jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
Ajouter la moitié de la préparation à base d'oeufs au chocolat/ beurre fondu, mélanger rapidement. Et rajouter 70 g de farine et mélanger.
A l'autre moitié (préparation à base d'oeufs), ajouter 130 g de farine, le jus, le zeste et l'arôme de citron et fouetter l'ensemble.
Verser les deux préparations en alternance dans un moule beurré et fariné.
Enfourner et cuire 30 à 35 min selon le four. Laisser refroidir.Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Une portion (env. 90 g) :
Calories 278 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 36,4 g
Lipides 8,9 g
Publié par Rolly
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
je pique ta recette ça me plait bien