Pain à pain pour pizza
Une recette de pizza proposée par ginnie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pâte à pain:
350 G farine
5,25 G sel
15 G levure
7 G d'huile d'olive
225 Ml d'eau
Préparation:
Au bateur mélanger, tous les produit sec et ajouter l'eau petit à petit.
Par rapport au temps varier le dosage de l'eau ou de la farine.
Laisser reposer et diviser votre patons par le nombres de pizza voulue et l'étaler au rouleau, et laisser reposer dans les moules, plus cas garnir, bonne appétit.
Petite astuce ; sel 15 g au kilos et la levure 40 g au kilos.
Varier les plaisir de vos pizza,
-Poivron ; chorizo ; sauce tomate.
-Champignon ; jambon ; fromage ; sauce tomate.
-Maroille et fromage blanc.
-Lardons ; oignons et fromage blanc comme une flumekuche (dsl pour l'orthographe.)
Mots-clés: pâte a pain, pizza
Une portion (env. 80 g) :
Calories 164 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 30,1 g
Lipides 0,8 g
Publié par ginnie
