Soupe aux fanes de radis
Une recette de soupe proposée par Oh la gourmande
3 Commentaires
109 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Les fanes de 2 bottes de radis 4 pommes de terre 1 tablette de bouillon de volaille 1 oignon 30 g de beurre 4 cuillères à soupe de crème Sel poivre 400g d'eau
Préparation:
Recette que j'ai trouvé sur marmiton.
Préparation :
- Peler et émincer l'oignon. Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver les fanes de radis.
- Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Y faire revenir l'oignon sans le colorer. Ajouter les pommes de terre et les fanes de radis. Faire revenir l'ensemble 5 mn.
- Recouvrir d'eau et ajouter la tablette de bouillon. Laisser cuire 20 mn à couvert.
- Ajouter au dernier moment la crème et mixer l'ensemble.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/05/soupe-aux-fanes-de-radis.html
Mots-clés: fanes de radis, soupe.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 224 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 19,8 g
Lipides 9,9 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Oh la gourmande
Merci....
kekeli
Bravo pour cette recette !
jeanmerode
je fais praiquement la meme super bon