Scones aux pépites de chocolat
Une recette de dessert chocolatée par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Scones: entre 12 et 18 petits biscuits
250 g de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
30 g de beurre
100 ml de lait
80 g de cassonade
70 g de chocolat pâtissier
Préparation:
Préchauffer le four 200°.
Hacher le chocolat en grosses pépites et réserver.
Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre.
Incorporer le beurre en morceau et malaxer à la main.
Verser le lait et travailler de façon à obtenir une pâte homogène.
Ajouter les pépites, e t continuer de travailler a pâte sur le plan fariné.
Etaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 2 cm.
Avec un emporte -pièce, découper des disques. (des ronds).
Au four pour 10 minutes à 15 minutes.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 48,8 g
Lipides 7,2 g
Publié par marylineH
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Invité
J'ai mis de la noix de coco en plus. biz