Scones à la confiture de fraises
Une recette de confiture facile par marylineH
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 g de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 30 g de beurre 100 ml de lait 80 g de cassonade Confiture de fraises
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/05/scones-la-confiture-de-fraises.html#links
Préchauffer le four 200°.
Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre.
Incorporer le beurre en morceau et malaxer à la main.
Verser le lait et travailler pour obtenir une pâte homogène.
Continuer de travailler la pâte sur un plan fariné.
Etaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 2 cm.
Avec un emporte - pièces, découper des cercles.
A l'aide d'une cuilère ou à la main, appuer sur le scone pour pouvoir déposer un peu de ocnfiture.
Au four pour 15 minutes (à surveiller).
Une portion (env. 80 g) :
Calories 242 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 42,3 g
Lipides 3,9 g
Publié par marylineH
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Ecandy a trouvé ça bon.
3 commentaires
marylineH
Les auriez vous trop garnis? Je pense que c'est la raison..... ah quand la gourmandise nous tient
Ecandy
J’ai testé les scones sont bon ...quand gonfler la confiture à couler partout . Peut être trop gourmande
Invité
Très facile, rapide et bon : )