ESCALOPE DE VEAU A LA CREME ET AUX CHAMPIGNONS
Une recette d'escalope très facile par angelique67
2 Commentaires
129 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
les ingrédients:
- 1 escalope de veau
- 1 petite boîte de champignons de Paris émincés.
- 1/2 citron
- Du persil
- huile
- 5 cl de crème fraîche épaisse
- sel et poivre.
Préparation:
La préparation :
- Faire chauffer 1 cuillerée à soupe d'huile dans une poêle. Y mettre l'escalope. Laisser cuire en retournant de temps en temps.
- verser les champignons dans la poêle. Arroser du jus de citron. Mélanger.
- ajouter la crème. Mélanger. Saler et poivrer.
- Laisser cuire le temps que la crème épaississe.
- Servir et mettre du persil.
Mots-clés: veau
Pour 100 g :
Calories 234 kcal
Protéines 10 g
Glucides 0 g
Lipides 19 g
Publié par angelique67
Merci !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- chantal a trouvé ça bon.
2 commentaires
Cré@tions M@rie
5 coeurs. Simple, rapide et bon tous se que j'aime. Je prends ta recette, merci à bientôt.
mijane
parfait 5/5 bonne soirée