jeanmerode

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Spaghetti sauce cremeuse au parmesan

Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode

Recette de cuisine 4.92/5

4.9/5 (12 votes)

16 Commentaires

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recette spaghetti sauce cremeuse au parmesan

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200Gr de spaghetti15 Cl de creme fraiche25Gr de beurreGros selHuile d olive10 Cl de jus de veauSelPoivre blanc70Gr de parmesan rapé8 Tomates cerisesPluches de basilic

Préparation:

recette spaghetti sauce cremeuse au parmesan Cuire les spaghetti al-dente, reserver. Dans une sauteuse sur feu moyen faire fondr le beurre, ajoutez le jus de veau et la creme faire réduire tres doucement. Ajoutez les spaghetti, le parmesan, mélanger bien. Puis incorporez une cas d huile d olive, sel, poivre blanc. Ajoutez 8 tomates cerises. Versez dans un plat de service creux et chaud. Décorez de pluches de basilic. Servez.

Mots-clés: basilic, creme fraiche, huile d olive, parmesan, spaghetti, tomates cerises

Une portion (env. 440 g) :
Calories 569 kcal Protéines 26,5 g Glucides 44,2 g Lipides 22,1 g

Publié par jeanmerode

Merci !

16 commentaires

marylapirate

Ca ira très bien avec mes escalopes de veau...!!! Merci !!

samedi, 12 juillet 2014, 10:37 # -

paty66

humm des pates

dimanche, 22 juin 2014, 19:25 # -

asterix

Les pâtes, le plat préféré de mon mari, donc tout de suite essayé, c'est très bon, mais j'ai mis tomates simple, j'avais pas de tomates cerises, elles sont toutes parties (le goinfre)

lundi, 09 juin 2014, 19:09 # -