Brochette de porc au paprika
Superbe assiette bien appétissante,j'adore - juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
380Gr d échine de porc sans osUn poivron long vertUn poivron long rouge4 Oignons sauciers4 Tomates cerisesUne gousse d ailThymUne cas de paprikaUne cac de cuminHuile d oliveJus d un demi citronSelPoivre2 Brochettes en bois
Préparation:
Coupe en morceau l échine de porc. Dans un saladier mélanger, la gousse d ail écrasée, le thym émiété, le paprika, le cumin, sel, poivre, 3 cas d huile d olive et le jus de citron. Faites-y mariner l échine de porc une heure. Coupez dans le sens de la longueur les poivrons. Epluchez les oignons sauciers. Allumez la plancha ou le gril. Monter les brochettes en alternant les ingredients. Faites griller les brochettes sur leur deux faces. En arrossant de marinade. Dressez sur un plat de service garni d un lit de salade. Servez.
Mots-clés: brochette, cumin, echine de porc, huile d olive, oignon, paprika, poivron, thym, tomates cerises
Une portion (env. 600 g) :
Calories 595 kcal
Protéines 35,7 g
Glucides 17,8 g
Lipides 29,8 g
Publié par jeanmerode
Votes
lafeecrochette, choupette two et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
choupette two
très belles brochettes mon petit jean !!
PATALVA
Comment vas-tu ??? Merci pour ces belles brochettes avec le soleil qui arrive .Gros bisous
lafeecrochette
de bien belles brochettes !
Mamyloula
Vous avez du vous régaler bisous
Ma truffe 2
ho la la ,que j'aime,bizzzzzzzzzz
Anettes7024
J'aime bien Led brochettes de porc, les tiennes sont bien réussies.
juarez-baysse josette
superbe assiette bien appétissante,j'adore!! bonne soirée bisous
Oh la gourmande
De très belles brochettes. Merci.
cuisinette
belle recette de porc. j' adore miammm.Jean. bises.
italmo
tres tres belles brochettes.
bien tentantes
comment vas tu Jean Bisous